Детские рецепты

Кулинарный блог. Рецепты для детей. Отзывы о детском питании. Статьи о питании детей.

Пирог с творогом

Пирог с творогом
В выходные готовили с мамой для наших домочадцев песочный пирог с творогом. Рецепт очень хороший. Рекомендую!

Ингредиенты:
сливочное масло — 250 гр.
сахар — 1,5 стак.
мука — 3 стак.
сода гашеная — 0,5 ч.л.
творог домашний — 1 кг.
яйца — 6 шт.
изюм — 1 стак.
ванилин — 1 пакетик

Приготовление:
Пирог состоит из 3 слоев: 1 и 3  — песочная крошка, 2 — творожная начинка.

Готовим песочную крошку:
Масло размягчить, добавить гашеную соду, полстакана сахара, муку.
Получается такая крошка:
песочная крошка

Готовим начинку:
Яйца взбить со стаканом сахара, добавить ванилин, творог и изюм. (Творог лучше взять именно домашний).

Форму для выпекания смазать, выложить на дно 2/3 приготовленной песочной крошки. На крошку вылить творожную начинку.
Сверху пирог посыпать оставшейся крошкой.
Королевский пирог с творогом

Выпекать пирог при t=200 гр. 30 минут.
Готово!
Творожный пирог

Понравился рецепт? Подпишись на RSS

Похожие записи:
Детский творожный торт без выпечки
Творожный торт с ягодами
Бисквитный торт
Лимонный пирог
Открытый песочный пирог с тыквой

Поделиться рецептом:

Добавить в Twitter Опубликовать в своем блоге livejournal.com

Отзывы

  • Юлия 09 Апр 2011 в 12:13

    Очень вкусный и нежный пирог! Всем советую приготовить!

  • Галина 01 Авг 2011 в 12:48

    Попробую приготовить. Вроде не сложно.

  • Катерина(Дети - наше Все!) 12 Окт 2011 в 0:17

    Какой хороший блог! Я частенько мучаюсь вопросом, что же приготовить своей малоежке:) Теперь буду частенько к вам захаживать, отличные рецепты, спасибо!

  • admin 12 Окт 2011 в 11:51

    Катерина, спасибо за оценку блога! заходите в гости почаще))

  • Алена 12 Мар 2012 в 1:40

    Мне тоже очень нравится песочный пирог с творогом. Причем, вместо ванилина можно немножко корицы добавить. Вкус получается довольно оригинальный. А еще я пирог перед выпечкой смазываю сырым яйцом, чтобы подрумянился получше.

  • Франка 12 Мар 2012 в 1:48

    Готовила пирог с яблочной начинкой, тоже по рецепту с тертой крошкой. Он не вызвал восторга. Подвел, возможно, другой состав ингредиентов или начинка? Обязательно воспользуюсь этим рецептом песочного пирога с творогом. Выглядит он очень вкусно!!!

  • Елена 12 Мар 2012 в 10:13

    Я сделала такой песочный пирог с творогом по данному рецепту, он получился очень вкусным, нежным, а самое главное, полезным. Ведь в его состав входят творог и изюм, которые очень нужны растущему детскому организму.

  • Аннушка 12 Мар 2012 в 10:35

    Песочный пирог с творогом — объедение, и полезен для детей! Если за 10 минут до готовности нанести на поверхность пирога кисточкой куриный желток, то пирог будет выглядеть еще аппетитнее благодаря золотистому оттенку верхнего слоя.

  • Марго 12 Мар 2012 в 13:27

    Печь очень люблю. Спасибо за хороший рецепт, сегодня же попробую приготовить.

  • Марго 12 Мар 2012 в 13:34

    Для меня ваш песочный пирог с творогом является новинкой, еще не готовила его.

  • Сания 17 Авг 2012 в 14:53

    Спасибо за рецепт. Пирог получился отличный.

Ваш отзыв