Слоеные трубочки со сгущенкой

Слоеные трубочки со сгущенкой

Слоеные трубочки со сгущенкой – отличный десерт для детей и взрослых. Такую сладость легко можно приготовить дома буквально за один час. Стоит всего лишь подготовить специальные конусы-заготовки для выпекания трубочек. Это могут быть как металлические формы, так и самостоятельно сделанные конусы из фольги.

Ингредиенты:
слоеное тесто – 125 гр.
мука пшеничная – 2 ст. ложки
сгущенное молоко (ириска) – 1 банка
масло сливочное – 80 гр.

Слоеные трубочки со сгущенкой, рецепт:

Слоеное тесто разморозить в течение 20-30 минут.

Слоеные трубочки со сгущенкой фото 1

Рабочую поверхность притрусить мукой и раскатать тесто не слишком тонко.

Слоеные трубочки со сгущенкой фото 2

Разрезать тесто на полоски примерно одинаковой величины.

Слоеные трубочки со сгущенкой фото 3

Подготовить заготовки для трубочек. И начинать с меньшей стороны обходить тестом по кругу, пока не закончится заготовка. Закрепить края.

Слоеные трубочки со сгущенкой фото 4

Поставить все трубочки на форму и отправить ее в духовку. Запекать, пока трубочки не начнут подрумяниваться. Это примерно 40-50 минут при температуре 180-200 градусов.

Слоеные трубочки со сгущенкой фото 5

Сгущенное молоко выложить в чашу.

Слоеные трубочки со сгущенкой фото 6

Добавить мягкое сливочное масло и взбить миксером.

Слоеные трубочки со сгущенкой фото 7

Взбивать, пока масса не станет однородной.

Слоеные трубочки со сгущенкой фото 8

Убрать фольгу или снять трубочки с формочек.

Слоеные трубочки со сгущенкой фото 9

Начинить трубочки кремом.

Слоеные трубочки со сгущенкой фото 10

Трубочки готовы.

Слоеные трубочки со сгущенкой фото 11

Похожие рецепты:
Рогалики творожные Песочные рогалики с начинкой Слоеные сердечки