Суп-крем из зеленого горошка

Сегодня приготовила на обед новый супчик для ребенка. Рецепт очень простой. Готовила 15 минут. Необычное сочетание продуктов дает интересный вкус.
 

Рецепт супчика:
зеленый горошек (свежий или мороженый)
творог – 100 гр.
сметана – 100 гр.
зелень укропа
соль – по вкусу
 

Приготовление:
Вскипятить поллитра воды, всыпать в кастрюлю горошек, отварить. Как только горошек станет мягким, снять кастрюлю с огня. Затем добавить в кастрюлю творог и сметану и взбить до кремообразного состояния. Посолить, добавить рубленный укропчик (свежий или замороженный).

Похожие рецепты: