Соевый десерт (для ребенка-вегетарианца)

Если ваш ребенок-вегетарианец, пополнить его рацион белками вам помогут соевые продукты – соевое молоко, соевые йогурты, соевый творог – тофу.
Из творога тофу можно приготовить вкусный банановый десерт:
 

Ингредиенты:
соевый творог – 500 гр.
лимонный сок – 1 ст.л.
вода – 1/3 стакана
мед – 2 ст.л.
бананы – 2 шт.
ванилин – щепотка
 

Приготовление:
Разотрите творог с водой, лимонным соком и медом. Затем добавьте ванилин и порезаные дольками бананы. Перемешайте все в миксере до однородной массы.
 

Рецепты ребенка-вегетарианца:
Овощные голубцы
Кабачковая икра