Клубничный десерт со сливками

Клубничный десерт со сливками

Клубничных десертов придумано множество. И особенно удачным считается сочетание этой ягоды с молочными продуктами: сливками, йогуртами, творогом, простоквашей и др. Дети обожают клубничные десерты! Предлагаем приготовить нежнейший клубничный десерт со сливками и йогуртом с ароматом ванили, не очень сладкий и не жирный.

Этот десерт получается очень вкусным! Он не может оставить равнодушными ни детей, ни взрослых. Клубничный десерт со сливками можно приготовить в обычный летний день или на праздничный стол. На праздничном столе десерт будет выглядеть очень достойно!

Ингредиенты на 2-3 порции:
клубника — 300 гр.
йогурт несладкий (1% жирности) — 200 мл
сахарная пудра — 1 ст. ложка
ванильный сахар — 1 ч. ложка
молоко — 150 мл
«Взбитые сливки» фирмы «Haas» — 1 пакет (45 гр.)
вазочки (креманки) объемом 200-250 мл

Клубничный десерт со сливками, рецепт:

Выложить йогурт в миску и добавить сахарную пудру и ванильный сахар.

Клубничный десерт со сливками фото 1

Хорошо перемешать.

Клубничный десерт со сливками фото 2

Вымыть клубнику и срезать плодоножки.

Клубничный десерт со сливками фото 3

Половину клубники нарезать ножом мелкими кубиками, а вторую натереть на крупной терке. Таким образом, в десерте будет и клубничный «соус» и целые кусочки ягоды.

Клубничный десерт со сливками фото 4

Смешать вместе всю клубнику.

Клубничный десерт со сливками фото 5

Приготовить взбитые сливки. Готовый порошковый продукт в пакетике, конечно, не натуральный, но по жирности уступает настоящим сливкам, а значит, не вредит фигуре, и гарантированно взбивается. Добавить смесь к молоку и взбить миксером.

Клубничный десерт со сливками фото 6

Смешать с йогуртом.

Клубничный десерт со сливками фото 7

Выложить на дно креманок первый клубничный слой.

Клубничный десерт со сливками фото 8

Залить приготовленной половиной крема.

Клубничный десерт со сливками фото 9

Повторить слои. Сверху можно украсить ломтиками свежей ягоды. Клубника со сливками и йогуртом готова. Приятного аппетита!

Клубничный десерт со сливками фото 10

Похожие рецепты:
Воздушный десерт с клубникой Клубничное суфле Десерт из детской каши Десерт из йогурта для детей
Десерт из клубники со сливками