Пшенная каша в мультиварке

Пшенная каша в мультиварке

Очень нежную и вкусную пшенную кашу для детей можно приготовить в мультиварке. Дети с удовольствием съедят такую кашу на завтрак, получат отличный заряд  энергии надолго. Чтобы каша получилась еще вкуснее, можно разнообразить рецепт, добавив в кашу немного фруктов или ягод.

Чтобы пшенная каша получилась вкусной, необходимо выбрать качественную крупу для приготовления этого блюда. Рекомендуется покупать пшено для каши в прозрачных пакетах – в них гораздо проще оценить цвет и наличие шлака в крупе.

Если вы хотите, чтобы пшенная каша получилась рассыпчатой, выбирайте пшено ярко-желтого цвета. Если  хотите, чтобы пшенная каша в мультиварке хорошо разварилась и получилась жидкой, купите светлое дробленое пшено.

Ингредиенты:
пшено – 1 стакан от мультиварки
молоко (лучше взять максимально жирное) – 2 стакана
вода (пропущенная через фильтр) – 2 стакана
соль — щепотка
сливочное масло — небольшой кусочек
сахарный песок – 1,5 ст. ложки (можно заменить медом – будет гораздо вкуснее и полезнее, но мед надо ложить в пшенную кашу уже тогда, когда она будет полностью готова, в противном случае при термообработке мед утратит свои полезные свойства)
персик – 1 шт.

Пшенная каша в мультиварке фото 1

Пшенная каша в мультиварке, рецепт:

Очень тщательно под проточной водой промыть пшено, убрать сор.

Пшенная каша в мультиварке фото 2

Персик вымыть, нарезать небольшими кусочками.

Пшенная каша в мультиварке фото 3

Дно и стенки кастрюльки от мультиварки смазать небольшим кусочком сливочного масла.

В мультиварку выложить кусочки персика.

Пшенная каша в мультиварке фото 4

Добавить к персикам промытое пшено, соль и сахарный песок.

Пшенная каша в мультиварке фото 5

Залить водой.

Пшенная каша в мультиварке фото 6

Добавить молоко.

Пшенная каша в мультиварке фото 7

Мультиварку включить на режим «молочная каша». На таймере выбрать время – 1 час. Этого времени будет достаточно, чтобы каша получилась нежная.

Когда откроете мультиварку – не пугайтесь тому, что пшенная каша покажется слегка жидковатой. Просто минут на 10-15 оставьте пшенную кашу в мультиварке потомиться еще на подогреве.

Пшенная каша в мультиварке фото 8

Через 15 минут пшенную кашу можно вынимать из мультиварки и подавать на стол детям.

Похожие рецепты:
Гречка в мультиварке Пшеничная каша в мультиварке Овсяная каша в мультиварке для детей Пшенная каша с тыквой в мультиварке
Молочная каша в мультиварке с ягодами и фруктами