Запеканка из кабачков и овсяных хлопьев в мультиварке

Запеканка из кабачков и овсяных хлопьев в мультиварке

Простая и вкусная запеканка из кабачков и овсяных хлопьев, запеченная в мультиварке понравится детям и взрослым. Ее можно приготовить ребенку на ужин или полдник. Рецепт очень простой и экономит время и силы мамы.

Такая запеканка полезна для здоровья малыша. Овсяные хлопья содержат пищевые волокна, витамину РР, Е, В, Н, минералы – калий, магний, фосфор. Кабачок богат железом, кальцием, магнием, фосфором. Поэтому это сочетание является очень удачным.

Чтобы разнообразить вкус запеканки в тесто также можно добавить замороженные ягоды, в данном рецепте используется черешня.

Ингредиенты на 1 порцию:
кабачок маленький — 1 шт.
яблоко среднее — 1 шт.
молоко – 100 мл
хлопья геркулесовые – 2 ст.л.
яйцо – 1 шт.
ягоды — замороженную черешню без косточек

Запеканка из кабачков и овсяных хлопьев в мультиварке, рецепт:

Приготовить все необходимые ингредиенты, тщательно вымыть яйцо, кабачок и яблоко.

Запеканка из кабачков и овсяных хлопьев в мультиварке фото 1

Разрезать черешню пополам, чтобы малышу легче было пережевать.

Запеканка из кабачков и овсяных хлопьев в мультиварке фото 2

Очистить яблоко и кабачок от кожуры, срезать верхушку кабачка и ножку.

Запеканка из кабачков и овсяных хлопьев в мультиварке фото 3

Яблоко очистить от сердцевины и семечек.

Запеканка из кабачков и овсяных хлопьев в мультиварке фото 4

Перетереть на терке кабачок и яблоко.

Запеканка из кабачков и овсяных хлопьев в мультиварке фото 5

Смешать кабачок, яблоко, яйцо, молоко и хлопья.

Запеканка из кабачков и овсяных хлопьев в мультиварке фото 6

Выложить массу в чашу мультиварки.

Запеканка из кабачков и овсяных хлопьев в мультиварке фото 7

Разложить сверху черешню.

Запеканка из кабачков и овсяных хлопьев в мультиварке фото 8

Поставить мультиварку на режим «Выпечка» на 30 минут

Запеканка из кабачков и овсяных хлопьев в мультиварке фото 9

Разрезать запеканку на кусочки и украсить. Подавать блюдо с кефиром или компотом.

Запеканка из кабачков и овсяных хлопьев в мультиварке фото 10

Похожие рецепты:
Творожная запеканка с яблоками в мультиварке

Загрузка...