Творожные пончики в мультиварке

Творожные пончики в мультиварке

Вы знаете что в мультиварке можно готовить даже пончики? Очень незамысловатое, простое, но вкусное блюдо готовится очень легко. Если вы уже готовили пончики на сковородке, то оцените преимущества мультиварки – обжарка в этой чудо-кастрюльке очень быстрая и щадящая.

Будет готовить творожные пончики из нежирного творога.

Так как способ приготовления пончиков – обжарка, блюдо рекомендуется детям старше 3-х лет.

Ингредиенты:
нежирный творог – 500 гр.
яйцо – 2 шт.
пшеничная мука – 300 гр.
сахарный песок – 5-6 ст.ложек
разрыхлитель – 1 ч. ложка
мелкая соль – щепотка
молотая корица в пакетике – 1 ч. ложка
сахарная пудра – для обсыпки творожных пончиков

Творожные пончики в мультиварке фото 1

Пончики в мультиварке, рецепт:

В глубокую миску выложить сахарный песок, туда же разбить свежие яйца комнатной температуры.

Творожные пончики в мультиварке фото 2

Взбить яйца и сахар с помощью венчика.

Творожные пончики в мультиварке фото 3

Творог размять вилкой, чтобы не было больших комочков и положить в яично-сахарную смесь.

Творожные пончики в мультиварке фото 4

Растереть творог венчиком вместе с яичной смесью.

Творожные пончики в мультиварке фото 5

Постепенно всыпать просеянную муку. Туда же отправить соль, разрыхлитель.

Творожные пончики в мультиварке фото 6

Замесить мягкое творожное тесто. Некоторые предпочитают жарить творожные пончики из менее крутого теста, зачерпывая его из миски ложкой и отправляя во фритюр в мультиварку. Я делала и таким способом, но так пончики получаются неопределенной формы и выглядят не очень красиво и аккуратно.

Творожные пончики в мультиварке фото 7

На разделочную доску, подсыпанную мукой, выложить творожное тесто. Скатать небольшие шарики.

Творожные пончики в мультиварке фото 8

В чашу от мультиварки влить растительное масло. Мультиварку «Br@nd» включить на режим «выпечка». Довести масло до кипения (это займет примерно 10 минут – все зависит от мощности конкретной модели).

Творожные пончики в мультиварке фото 9

Когда масло закипит, переложить творожные пончики в кастрюльку и обжарить во фритюре до образования золотистой корочки.

Творожные пончики в мультиварке фото 10

Пока первые несколько пончиков жарятся во фритюре в мультиварке, тарелку застелить бумажными салфетками – они впитают в себя излишки растительного масла с пончиков.

Творожные пончики в мультиварке фото 11

Сделать смесь сахарной пудры и корицы, обвалять в ней творожные пончики.

Творожные пончики в мультиварке фото 12

Заварить вкусный чай и позвать детишек пробовать вкусное лакомство, приготовленное умелыми мамиными руками.

Творожные пончики в мультиварке фото 13

Похожие рецепты:
Творог в мультиварке Творожный пирог в мультиварке Творожная запеканка в мультиварке Львовский сырник в мультиварке

Adblock detector