Десерт из йогурта для детей

Десерт из йогурта для детей

Предлагаем рецепт изумительно вкусного десерта из йогурта для детей. Этот десерт готовится из йогурта и консервированных персиков. При вкусу напоминает необыкновенно нежное, сладкое суфле, а детям такой десерт с лихвой заменит мороженное! Все составляющие в десерте простые, «безобидные» и доступные.

Ингредиенты на 3-4 порций:
консервированные персики (с сиропом) — 500 гр.
сладкий питьевой йогурт по вкусу, желательно, чтобы в нем не было кусочков фруктов или ягод — 500 мл (любой)
желатин — 1 ст. л. с верхом

Десерт из йогурта для детей фото 1

Десерт из йогурта для детей, рецепт:

Первым делом нужно развести по инструкции желатин. Обычный желатин нужно предварительно замочить в воде, а затем, нагревая, размешивать, а быстрорастворимый можно сразу размешивать в горячей воде.

Десерт из йогурта для детей фото 2

В миксере или блендере измельчить в кашицу персики с сиропом.

Десерт из йогурта для детей фото 3

Влить в кашицу из персиков половину подготовленного желатина, еще раз взбить, масса побелеет и увеличится в объеме.

Десерт из йогурта для детей фото 4

В йогурт влить вторую половину желатина и очень хорошо перемешать или взбить.

Десерт из йогурта для детей фото 5

Подождать, когда персиковая и йогуртная массы начнут застывать, станут не такими жидкими. Чтобы ускорить этот процесс, можно поставить их в холодильник.

Подготовить креманки или чашечки для мороженого, выкладывать в них по очереди примерно по две-три ложки йогурта и персиков. В конце можно немного украсить десерт, проведя, например, зубочисткой несколько линий от центра к бокам и от боков к центру.

Десерт из йогурта для детей фото 6

Десерт из йогурта для детей фото 7

Поставить десерт в холодильник примерно на три часа. По истечении этого времени десерт из йогурта для детей готов! Можно угощать детишек фруктовым воздушным лакомством.

В дальнейшем консервированные персики можно заменить на консервированные абрикосы, груши или ананасы, а также добавлять дополнительно сахар, если любите более сладкий вкус в десертах.

Десерт из йогурта для детей фото 8

Похожие рецепты:
Фруктовый десерт для детей Клубнично-банановое желе Вишневый десерт со сливками Панна-котта с черникой
Фруктовый десерт со сметаной и желатином