Паровой омлет для детей
Детские диетологи рекомендуют готовить малышам омлет на пару.
Паровой омлет совсем нежирный и очень нежный на вкус.
Ингредиенты:
яйца – 2 шт.
молоко – 2 ст.л.
сливочное масло – 1/2 ч.л.
соль – по вкусу
Приготовление:
В широкую кастрюлю налить немного воды поставить на огонь, довести до кипения.
Яйца с молоком и солью взбить миксером в густую пену. Форму смазать маслом и влить в нее яичную массу.
Форму поставить в кастрюлю с кипящей водой. Закрыть кастрюлю крышкой. Готовить на пару 5-7 минут. Затем вынут омлет из формы, перевернув его на тарелку.
Омлеты для детей:
Омлет с кабачками
Омлет с яблоками
Омлет с морковью
спасибо за рецепт, я как-то не додумалась сделать на паровой бане
[Ответить]
Виктория, я тоже раньше делала на масле омлеты. Но попробовав однажды приготовить паровой омлет, делаю ребенку теперь только такой. Он получается нежнее и вкуснее
[Ответить]
спасибо огромное за подсказку я сделала омлет в пароварке тоже супер!!!!!!!
[Ответить]
Наталья, пожалуйста!
Я тоже давно хочу приобрести пароварку. В ней столько полезных детских блюд можно приготовить!
[Ответить]
Можно сделать в микроволновке. И никакой мороки с кастрюльками.
[Ответить]