Слоеные булочки с яблоками

Слоеные булочки с яблоками

Порадуйте своих детишек слоеными булочками с яблоками. Приготовить такие булочки несложно. Подать на стол их можно с горячим молоком или чашкой чая. Теплые ароматные булочки с яблоками наверняка понравятся вашим деткам.

Проще всего приготовить такие булочки из готового слоеного теста. Однако важно правильно выбрать тесто в магазине. Вот несколько советов, которые вам помогут:

  • При выборе слоеного теста, обратите внимание на его состав.  В тесте не должно содержаться ароматизаторов, красителей и загустителей, которые негативно сказываются на состоянии желудочно-кишечного тракта.
  • Состав хорошего теста прост: мука высшего сорта, маргарин, соль и сахар.
  • Цвет качественного теста — белый.
  • Обращайте обязательно внимание на срок годности.

Ингредиенты:
слоёное тесто — 500 гр.
яблоки — 3 шт.
апельсин — 0,5 шт.
корица по вкусу
джем из апельсина и киви
сахарная пудра

Слоеные булочки с яблоками, рецепт:

Перед приготовлением слоеных булочек включить разогреваться духовку.

Натереть яблоки на тёрке, сбрызнуть лимоном, чтобы они не потемнели. Кожуру с них можно срезать по желанию.

Слоеные булочки с яблоками фото 1

Слоёное тесто следует предварительно разморозить наполовину. Работать с ним нужно охлаждённым.

Слоеные булочки с яблоками фото 2

Отрезать половину теста, из него сделать улитки. На пласт теста разложить тёртое яблоко.

Слоеные булочки с яблоками фото 3

Тертые яблоки посыпать корицей.

Слоеные булочки с яблоками фото 4

Сбрызнуть яблоки соком половины апельсина, можно также добавить немного апельсиновой цедры.

Слоеные булочки с яблоками фото 5

Скрутить аккуратно тесто с начинкой в рулет. Затем нужно разрезать рулет на улиточки толщиной примерно 3-4 см.

Слоеные булочки с яблоками фото 6

Разложить булочки с яблоками на противень с пергаментной бумагой или силиконовым ковриком. Выпекать их 20-30 минут при температуре 200-220 градусов.

Слоеные булочки с яблоками фото 7

Вторую часть теста, чуть раскатав, разрезать на сектора. Подобрать джем по своему вкусу. В нашем варианте — это джем с апельсином и киви. Главное брать густой джем, чтобы он не вытек сильно.

Слоеные булочки с яблоками фото 8

Положить на края теста джем и скручивать их в рулетики.

Слоеные булочки с яблоками фото 9

Сложить изделия на пергамент в противень.

Слоеные булочки с яблоками фото 10

Выпекать их 20-30 минут.

Слоеные булочки с яблоками фото 11

Посыпать готовую выпечку сахарной пудрой.

Слоеные булочки с яблоками фото 12

Приятного вам чаепития!

Слоеные булочки с яблоками фото 13

Похожие рецепты:
Булочки Розочки Слоеные сердечки Печенье из слоёного теста Булочки из слоеного теста
Слоеные булочки рецепты с фото Булочки с корицей и сливочным кремом

Загрузка...