Детские рецепты

Кулинарный блог. Рецепты для детей. Отзывы о детском питании. Статьи о питании детей.

Омлет для детей со шпинатом

Омлет для детей со шпинатом

Многие мамы готовят омлет детям на завтрак. Это просто, быстро и питательно. Однако каждый день готовить традиционный омлет детям не стоит, он быстро им надоест, поэтому рецепты омлетов лучше чередовать. Предлагаем рецепт омлета для детей со шпинатом.  Шпинат не только разнообразит вкус традиционного омлета, но и добавит ему питательной ценности. В нем содержится много белка и витаминов.

Время приготовления блюда — 15 минут.

Ингредиенты на 2 порции:
яйцо — 5-6 шт.
молоко свежее, не скисшее — 1 стакан или 200 гр.
шпинат — 200-250 гр.
соль
масло растительное 3 ст. л.

Омлет для детей со шпинатом фото 1

Омлет для детей со шпинатом, рецепт:

Шпинат промыть под проточной водой от пыли и земли. Листья шпината крупно нарезать и выложить на сковородку с растительным кипящим маслом, выключить газ и накрыть крышкой.

Омлет для детей со шпинатом фото 2

Пока вялится шпинат, в глубокую миску вбить яйца, взбить их венчиком. Нет необходимости взбивать яичную массу в пену, достаточно взбить ее слегка, просто до однородности, добавить соль по вкусу, добавить молоко.

Омлет для детей со шпинатом фото 3

И еще раз взбить.

Омлет для детей со шпинатом фото 4

В сковородке тем временем шпинат размягчился.

Омлет для детей со шпинатом фото 5

Включить газ на маленький огонь и влить жидкую яично-молочную массу. Накрыть крышкой.

Омлет для детей со шпинатом фото 6

Как только омлет поднимется, увеличится в 2-3 раза в объеме, появятся поры, и омлет станет однородно упругим, не жидким, значит он готов.

Омлет для детей со шпинатом фото 7

Приятного аппетита.

Омлет со шпинатом для детей можно также приготовить в пароварке, в мультиварке или духовом шкафу. Если ваш ребенок является еще дошкольником выберите эти способы приготовления омлета для него. Школьнику омлет со шпинатом можно приготовить уже на сковороде.

Омлет для детей со шпинатом фото 8

Похожие рецепты:
Суп со шпинатом для детей Рулет из шпината с сыром Салат со шпинатом

Поделиться рецептом:

Добавить в Twitter Опубликовать в своем блоге livejournal.com

Ваш отзыв