Медвежонок из мастики

Медвежонок из мастики

Все дети просто обожают фигурки из мастики на торте. Из этого несложного материала можно слепить любого сказочного героя, которого любит ваш ребенок. Предлагаем мастер-класс по изготовлению медвежонка из мастики, которым можно украсить любой детский торт. Дети будут в восторге!

Ингредиенты:
сахарная пудра – 90-110 гр.
маршмэллоу – 60 гр.
сливочное масло – 1 ч. л.
пищевые красители
вода
пищевая пленка
инструменты для лепки (стеки)
кисточка

Как сделать медвежонка из мастики:

Для лепки фигурок из мастики лучше всего подходит мастика из маршмеллоу. Из нее легко лепить, потому что она хорошо держит форму и не «расплывается», а также не трескается. Для мастики желательно использовать зефирки белого цвета.

Медвежонок из мастики фото 1

В миске соединить необходимое количество маршмеллоу и сливочное масло.

Медвежонок из мастики фото 2

Поместить в микроволновую печь на 40-50 секунд, чтобы зефирки увеличились в объеме и расплавились.

Медвежонок из мастики фото 3

Смесь хорошо перемешать. Всыпать частями сахарную пудру и тщательно перемешать. Совет: чтобы «разбить» комочки, желательно сахарную пудру предварительно просеять.

Медвежонок из мастики фото 4

Когда масса приобретет наиболее плотную консистенцию, продолжить замес на рабочей поверхности, посыпанной сахарной пудрой (или крахмалом). Мастика из маршмэллоу должна быть мягкой и эластичной. Слишком плотная масса затрудняет работу, потому что она крошится и изделия трескаются.

Медвежонок из мастики фото 5

Готовую мастику разделить на части и при помощи пищевых красителей подкрасить в необходимые цвета. Чтобы мастика из маршмеллоу не подсыхала, ее рекомендуется поместить в пакет или завернуть в пищевую пленку. Готовую сахарную массу убрать в холодильник на 20-30 минут.

Медвежонок из мастики фото 6

Приступить к лепке медвежонка из мастики. Первый этап – лепка туловища. Из небольшого кусочка мастики розового оттенка, размером грецкого ореха, скатать шар.

Медвежонок из мастики фото 7

Из полученного шара формировать большую каплю.

Медвежонок из мастики фото 8

В верхней части воткнуть зубочистку, верхушку оставив свободной на 1 см. Это необходимо для крепления двух частей – головы и туловища. Используя фигурный кондитерский ножик, в средней части заготовки имитировать шов.

Медвежонок из мастики фото 9

Для нижних конечностей скатать ровную колбаску из небольшого кусочка мастики. Нарезать (по косой) на две части.

Медвежонок из мастики фото 10

Ровные стороны заготовок немного приплюснуть (вертикально), чтобы образовались лапы.

Медвежонок из мастики фото 11

При помощи стека (или тупой стороной ножа) формировать «пальцы».

Медвежонок из мастики фото 12

Прикрепить полученные лапы к туловищу, место соединения, предварительно смазав водой.

Медвежонок из мастики фото 13

Для верхних конечностей также скатать колбаску, но меньшего размера, и разделить (по косой) на две части.

Медвежонок из мастики фото 14

Ровные стороны немного приплюснуть, чтобы образовалась «ладошка».

Медвежонок из мастики фото 15

Формировать большой палец.

Медвежонок из мастики фото 16

Полученные верхние лапы прикрепить к туловищу, также смазывая водой места соединений.

Медвежонок из мастики фото 17

Приступить ко второму этапу — лепке головы. Важно, чтобы ее размер соответствовал размеру туловища. Из небольшого кусочка мастики розового оттенка скатать шар.

Медвежонок из мастики фото 18

При помощи фигурного ножика, в центральной части заготовки (по всему периметру) имитировать шов.

Медвежонок из мастики фото 19

Из мастики белого цвета формировать овал – мордочку медвежонка.

Медвежонок из мастики фото 20

Полученную заготовку «приклеить» к голове. В верхней части мордочки, при помощи стека сделать небольшое углубление – место для носика.

Медвежонок из мастики фото 21

Маленький кусочек коричневой (или черной) мастики скатать в горошину и придать форму носика. Приклеить к мордочке в месте проделанного углубления. При необходимости разгладить все неровности.

Медвежонок из мастики фото 22

«Сделать» медвежонку рот, используя удобный для этого процесса стек или другой инструмент.

Медвежонок из мастики фото 23

При помощи зубочистки мордочку снабдить «щетиной». Для этого достаточно проткнуть мордочку в нескольких местах.

Медвежонок из мастики фото 24

Вылепить ушки. Сначала скатать две горошины, затем в центральной части придавить шарообразным стеком, чтобы образовалось углубление.

Медвежонок из мастики фото 25

С одной стороны ушки заострить.

Медвежонок из мастики фото 26

Подготовленную деталь головы прикрепить к туловищу (соединив зубочисткой). Место соединения деталей смазать небольшим количеством воды. Вылепить и прикрепить медвежонку пупок.

Медвежонок из мастики фото 27

В голове, там, где должны находиться ушки, сделать небольшие углубления.

Медвежонок из мастики фото 28

«Приклеить» подготовленные ушки.

Медвежонок из мастики фото 29

Маленьким шарообразным стеком продавить глазницы.

Медвежонок из мастики фото 30

Скатать небольшие горошинки коричневого цвета и «снабдить» медвежонка глазами.

Медвежонок из мастики фото 31

Чтобы немного «оживить» фигуру, микроскопические шарики из мастики белого оттенка приклеить вместо зрачков.

Медвежонок из мастики фото 32

Также из белой сахарной массы вылепить «подушечки» нижних лап. Для этого нужно маленькие кусочки мастики скатать в горошины, затем приплюснуть и приклеить к лапам.

Медвежонок из мастики фото 33

Готового медвежонка поместить на ровную поверхность, посыпанную сахарной мастикой и оставить в сухом помещении для просушки. Чтобы фигурка приобрела необходимую ровную позицию, желательно с задней части подставить «опору».

Медвежонок из мастики фото 34

Медвежонок из мастики может храниться в закрытом контейнере (в сухом месте) 1-2 месяца.

Медвежонок из мастики фото 35

Готовой фигуркой из сахарной мастики украсить торт.

Медвежонок из мастики фото 36

Похожие рецепты:
Розы из мастики для торта Кукла из мастики (мастер-класс) Торт с куклой из мастики Детский торт из мастики Счастливый заяц
Цыплёнок из мастики