Детские сладости — козинаки из кунжута

детские сладости

Все дети любят сладости, но не всем их можно кушать. Моя Катюшка очень любит шоколадные конфеты, но из-за аллергии я ей очень редко их даю-у нее сразу краснеют щечки.Когда ей уж очень хочется чего-нибудь сладенького я даю ей козинаки. Они хоть и тоже сладкие, но хотя бы не шоколадные. Мы с ней очень любим козинаки из кунжута.

Ингридиенты:
кунжут — 500 г
сахар — 1 стакан
вода — 1/4 стакана
мед — 4 ст.л.

Приготовление:
Кунжут слегка обжарить на сковороде до золотистого цвета. В отдельной посуде развести сахар, поставить на огонь. Когда сахарный сироп закипит добавить мед и продолжать варить на медленном огне, постоянно помешивая до загустения сиропа. Когда сироп станет загустевать и приобретать коричневый цвет, всыпать в него кунжут, тщательно перемешать и выложить на пергаментную бумагу или силиконовую досочку, раскатать смоченной в воде скалкой до нужной толщины и разрезать на небольшие квадратики квадратики.

Детские сладости:
Цукаты из черноплодной рябины
Печенье из детской смеси
Домашнее мороженное
Леденцы на палочке
Сырные палочки с кунжутом

Загрузка...