Фруктовые оладьи

фруктовые оладьи

Сегодня с утра хотела приготовить доче оладьи из бананов, кинулась, а от вчерашней связки бананов осталась только половинка 1 банана 🙂

Зато дома были яблоки и груши. Думаю, а что если сделать фруктовые оладьи? Натерла эту половинку банана, яблоко, грушу, сделала тесто. Получились отличные фруктовые оладьи!

Прочитала потом, что действительно есть такой рецепт оладьев. Только там предлагалось фрукты не тереть, а порезать кубиками. Тоже наверное вкусно. Но нам и так понравилось.

Ингредиенты:
банан – 1 шт
яблоко – 1 шт
груша – 1 шт
яйцо -1 шт
молоко -1/4 стакана
разрыхлитель – 1 ч.л.
мука – 1 стакан

Приготовление:
Фрукты очистить, натереть на терке, добавить яйцо, молоко, разрыхлитель, муку, все тщательно перемешать. Выпекать на разогретой сковородке, на растительном масле.

Подавать на стол со сметаной, ягодным джемом или вареньем.
Приятного аппетита!

Катюшке фруктовые оладьи пришлись по вкусу 🙂
фруктовые оладьи