Детские рецепты

Кулинарный блог. Рецепты для детей. Отзывы о детском питании. Статьи о питании детей.

Детское творожное печенье

творожное печенье

При приготовлении творожного печенья главное его не пересушить, иначе оно станет каменным. Готовится оно буквально минут 10-15. Если его вовремя достать из духовки, оно получается очень мягким и нежным!

Ингредиенты:
творог — 200 гр
яйца — 2 шт
сахар — 1 стакан
масло сливочное — 100 гр
разрыхлитель — 1 ч.л.
мука — 1,5 стакана

Приготовление:
Творог протереть через сито. Яйца взбить с сахаром. Масло растопить. Все смешать, добавить разрыхлитель, муку, замесить тесто. Тесто раскатать в пласт толщиной 1 см. Вырезать из него фигурное печенье. Выложить на смазанный растительным маслом противень.

Чтобы творожное печенье блестело, можно смазать его молоком.

Выпекать печенье в разогретой духовке при t=200 гр. 12-15 минут.
Приятного аппетита!

Похожие записи:
Сочни с творогом
Творожные кексы для детей
Слойки с творогом из слоеного теста
Печенье с M&M’s
Творожное печенье Розочки

Поделиться рецептом:

Добавить в Twitter Опубликовать в своем блоге livejournal.com

Отзывы

  • Олекси2009 18 Мар 2010 в 16:29

    Мы всей семьей любим такие печеньки. Тока ты готовишь их в виде цветочка, а я закатываю в рогалики и времени на выпечку конечно больше уходит. Но такие печеньки всегда вкусные получаются как их не приготовь.Из творожного теста всегда всё вкусное получается 🙂

  • admin 18 Мар 2010 в 20:42

    Олекси2009, да возможны различные варианты 🙂 Еще творожное печенье конвертиками заворачивают 🙂

  • Юлия 15 Дек 2010 в 18:53

    Очень вкусно! и просто!))) Спасибо!

  • Дарья 09 Фев 2012 в 16:03

    Обязательно сделаю такое своей малышке(= спасибо!

  • Людмила 23 Июл 2012 в 21:50

    Спасибо большое!
    Долго искала вкусное, нежное, творожное печенье для малышки!!!
    Сидит, уплетает с чаем)))

  • Марина 10 Июн 2013 в 0:49

    Спасибо большое! Наконец-таки мой сын ест творог)))) Печенье очень вкусное! Но мне понадобилось больше муки.

  • Оксана 27 Сен 2014 в 14:21

    Красота, вкуснота и прелесть! Малявка за обе щеки уплетала! Только муки ушло 3 стакана!

  • Галина 10 Ноя 2015 в 14:05

    Рецепт хороший.
    Однако, муки нужно несколько больше, и масло лучше не растапливать, а перетереть с творогом и сахаром. Блендером все чудесно перетирается и тесто получается нежнее.

Ваш отзыв