Детское творожное печенье

творожное печенье

При приготовлении творожного печенья главное его не пересушить, иначе оно станет каменным. Готовится оно буквально минут 10-15. Если его вовремя достать из духовки, оно получается очень мягким и нежным!

Ингредиенты:
творог — 200 гр
яйца — 2 шт
сахар — 1 стакан
масло сливочное — 100 гр
разрыхлитель — 1 ч.л.
мука — 1,5 стакана

Приготовление:
Творог протереть через сито. Яйца взбить с сахаром. Масло растопить. Все смешать, добавить разрыхлитель, муку, замесить тесто. Тесто раскатать в пласт толщиной 1 см. Вырезать из него фигурное печенье. Выложить на смазанный растительным маслом противень.

Чтобы творожное печенье блестело, можно смазать его молоком.

Выпекать печенье в разогретой духовке при t=200 гр. 12-15 минут.
Приятного аппетита!

Похожие записи:
Сочни с творогом
Творожные кексы для детей
Слойки с творогом из слоеного теста
Печенье с M&M’s
Творожное печенье Розочки