Куриные котлеты с овощами для детей

куриные котлеты для детей

Нашла классный рецепт куриных котлет для детей! Котлеты из куриного фарша с овощами. ОЧЕНЬ вкусные! Рекомендую всем!

Ингредиенты:
куриные грудки — 2 шт
морковь — 2 шт
красный перец — 1 шт
лук — 2 шт
яйца — 2 шт
мякиш белого хлеба — 100 гр
молоко — 1/3 стакана
свежий укроп — пучок
панировочные сухари — 150 гр
соль — по вкусу

куриные котлеты для детей

Приготовление:
Филе курицы, морковь, лук, перец пропустить через мясорубку, добавить рубленный укроп и размоченный в молоке мякишь белого хлеба. Все хорошо перемешать. Получается вот такой густой фарш:

куриные котлеты для детей

Добавить в фарш 2 яйца, сформировать котлеты, обвалять их в панировочных сухарях и обжарить на растительном масле.

куриные котлеты для детей

Котлеты лучше делать не очень толстыми, чтобы они хорошо прожарились.
И как вариант, можно их вместо обжарки запечь в духовке. Тоже, думаю, будет очень вкусно.

Обязательно добавьте в котлеты свежий укроп. Он дает потрясающий аромат!

Похожие записи:
Котлеты с сыром в духовке
Котлеты как в детском саду
Куриные котлеты для детей в мультиварке
Куриные котлеты в пароварке для детей
Куриные котлеты с овощами в духовке

Загрузка...