Картофель в молочном соусе

картофель в молочном соусе

Картофель в молочном соусе — простое и легкое в приготовлении блюдо. Казалось бы, обычная картошка, а получается очень вкусно! Моей Катеньке очень нравится такая картошечка 🙂

Ингредиенты:
картофель — 3-4 шт
мука — 2 ст.л.
молоко — 1,5 стакана
сыр — 30 гр
соль — по вкусу

Приготовление:
Картофель очистить, порезать на небольшие кусочки.

картофель в молочном соусе

Опустить в кипящую подсоленную воду минут на 5-7. Затем откинуть на дуршлаг, переложить в смазанную растительным маслом форму для выпекания, посыпать (по желанию) петрушкой.

картофель в молочном соусе

Сварить молочный соус из расчета 2 ст.л. муки на 1,5 стакана молока. Залить им картофель. Сверху присыпать тертым сыром.

картофель в молочном соусе

Поставить выпекать в духовку минут на 30 при t=180 гр.
Готово!

картофель в молочном соусе

Приятного аппетита 🙂

картофель в молочном соусе

Похожие записи:
Котлеты из картофельного пюре
Картофельный суп
Картофель в мундире в духовке

Гороскоп и лунный календарь на сайте otebe.info — все виды гороскопов, много интересной информации о нумерологии, фен-шуй, магии, гадании и многом другом.