Детские рецепты

Кулинарный блог. Рецепты для детей. Отзывы о детском питании. Статьи о питании детей.

Картофель в молочном соусе

картофель в молочном соусе

Картофель в молочном соусе — простое и легкое в приготовлении блюдо. Казалось бы, обычная картошка, а получается очень вкусно! Моей Катеньке очень нравится такая картошечка 🙂

Ингредиенты:
картофель — 3-4 шт
мука — 2 ст.л.
молоко — 1,5 стакана
сыр — 30 гр
соль — по вкусу

Приготовление:
Картофель очистить, порезать на небольшие кусочки.

картофель в молочном соусе

Опустить в кипящую подсоленную воду минут на 5-7. Затем откинуть на дуршлаг, переложить в смазанную растительным маслом форму для выпекания, посыпать (по желанию) петрушкой.

картофель в молочном соусе

Сварить молочный соус из расчета 2 ст.л. муки на 1,5 стакана молока. Залить им картофель. Сверху присыпать тертым сыром.

картофель в молочном соусе

Поставить выпекать в духовку минут на 30 при t=180 гр.
Готово!

картофель в молочном соусе

Приятного аппетита 🙂

картофель в молочном соусе

Похожие записи:
Котлеты из картофельного пюре
Картофельный суп
Картофель в мундире в духовке

Гороскоп и лунный календарь на сайте otebe.info — все виды гороскопов, много интересной информации о нумерологии, фен-шуй, магии, гадании и многом другом.

Поделиться рецептом:

Добавить в Twitter Опубликовать в своем блоге livejournal.com

Отзывы

  • Мария 14 Апр 2010 в 17:18

    Хороший рецепт, надо попробовать сделать!!! А петрушку можно сухую добавлять или свежую?

  • admin 14 Апр 2010 в 19:07

    Мария, можно и сухую и свежую петрушку. Какая есть под рукой 🙂

  • Елена 15 Апр 2010 в 9:38

    Я сама очень люблю такую картошку- вкус из детства!

  • Аня 21 Апр 2010 в 13:13

    Вкуснятина! А нужно ли предварительно разогревать духовку?

  • admin 21 Апр 2010 в 14:39

    Аня, в этом случае не обязательно зарнее разогревать духовку, это ж не выпечка 😉
    Просто в заранее разогретой духовке блюдо быстрее приготовится.

  • Наталья 23 мая 2014 в 15:42

    На сколько порций рассчитано?

Ваш отзыв