Пюре из сельдерея

Пюре из сельдерея

Сельдерей один из самых насыщенных минеральными солями и витаминами овощ. Ребенку блюда из сельдерея можно давать с полутора лет. Если сельдерей ему понравится, то в зимне-весенний период он станет надежным поставщиком необходимых минералов и витаминов (в частности, витамина С). Я иногда готовлю своему ребенку пюре из сельдерея. Вот рецепт:

Ингредиенты:
корень сельдерея – 100 г
мякиш белого хлеба – 20 г
молоко – 50 мл
сливочное масло – 1 ч.л.
яйцо – 1 шт
соль

Приготовление:
Очистите корень сельдерея и нарежьте его кубиками. Сварите его в небольшом количестве подсоленной воды.

Замочите хлеб в молоке. Добавьте его к сельдерею.Туда же положите сливочное масло.

Взбейте все блендером.

Сварите вкрутую яйцо. Очистите и нарежьте дольками. Украсьте им пюре.

Приятного аппетита!

Похожие записи:
Луковое пюре
Пюре из чечевицы
Тыквенное пюре для грудничка

Анна Саленко специально для блога Детские рецепты

Adblock
detector