Омлет как в детском саду

Многие детишки любят омлет, который дают в детском саду – такой пышный толстенький и просят мам приготовить им именно такой омлет. Ну что ж, готовим “Омлет как в детском саду” 🙂

Ингредиенты:
яйца – 8 шт.
молоко – 1 стакан
мука – 1 – 2 ст.л.

Приготовление:
Секрет пышного омлета “как в детском саду” – в соотношении яиц и молока.

Чтобы измерить нужное количество молока, его можно отмерить скорлупками от яиц. На 8 яиц получается примерно стакан молока.

Яйца разбить, добавить молоко, муку, соль.

Все ингредиенты хорошенько взбить, и вылить в смазанный противень, выпекать в заранее разогретой духовке до готовности.

Похожие записи: