Детские рецепты

Кулинарный блог. Рецепты для детей. Отзывы о детском питании. Статьи о питании детей.

Омлет как в детском саду

Омлет как в детском саду

Многие детишки любят омлет, который дают в детском саду — такой пышный толстенький и просят мам приготовить им именно такой омлет. Ну что ж, готовим «Омлет как в детском саду» 🙂

Ингредиенты:
яйца — 8 шт.
молоко — 1 стакан
мука — 1 — 2 ст.л.

Приготовление:
Секрет пышного омлета «как в детском саду» — в соотношении яиц и молока.

Чтобы измерить нужное количество молока, его можно отмерить скорлупками от яиц. На 8 яиц получается примерно стакан молока.

Яйца разбить, добавить молоко, муку, соль.

Все ингредиенты хорошенько взбить, и вылить в смазанный противень, выпекать в заранее разогретой духовке до готовности.

Похожие записи:
Паровой омлет для детей Омлет с овощами Омлет из перепелиных яиц в пароварке Омлет для грудничка

Поделиться рецептом:

Добавить в Twitter Опубликовать в своем блоге livejournal.com

Отзывы

  • Энигма 27 Янв 2011 в 22:28

    Очень точное название — омлет как в детском саду! лучше и не придумаешь, ведь действительно, сколько лет прошло, а я еще помню тот омлет, которым нас кормили в садике))) ностальгия…вот пойду сейчас и приготовлю себе такой!)))

  • Алиса 27 Янв 2011 в 23:07

    Меня сын одно время аж до белого каления доводил своим «Хочу омлет как в детском саду!». Чего я только не перепробовала. А оказывается. все просто. Сегодня попробовала и услышала, что я самая лучшая мама на свете, потому что наконец-то научилась делать такой вкусный омлет 🙂

  • Шода 28 Янв 2011 в 4:58

    Хочу омлет как в детском саду ! Спасибо за рецепт! Пошла готовить =) Я его в детстве обожала 😛

  • натали 28 Янв 2011 в 18:59

    Я уж было губу раскатала сделать омлет как в детском саду, а оказывается в духовке надо. У меня сейчас нет духовки, только плитка.

  • domosedka 29 Янв 2011 в 18:13

    Мои дети ни за что не будут есть омлет. И когда им говоришь, что я не умею готовить омлет как в детском саду, они все равно отказываются. Одно наименование испорило отношение к этому блюду. Так же они перестали есть тушеную капусту и пить компоты.

  • Jesha 30 Янв 2011 в 13:03

    омлет как в детском саду это очень вкусно! 🙂 спасибо за рецептик 🙂 детей у меня еще нет, но себе я с удовольствием приготовлю)))))

  • Ната 30 Янв 2011 в 13:42

    Я малышу готовлю омлет с молоком, но никогда бы не додумалась добавить муку, и думаю, почему же у меня не получается такой вкусный омлет как в детском саду

  • Олеся 27 Фев 2011 в 20:02

    По пробовала сделать, но только на 4 яйца,пол стакана молока и 1 ст.л.муки. Омлет поднялся в духовке,но когда вытащила его из духовки он сдулся и стал плоский.Может что то не так? Подскажите мне.

  • Дана 27 Фев 2011 в 21:44

    Спасибо за рецепт и за сайт в целом, очень выручает. Скажите, пожалуйста, до какой температуры надо разогревать духовку, 180-200?

  • admin 28 Фев 2011 в 1:40

    Дана, я обычно разогреваю духовку при t=200 градусов, потом убавляю температуру до 180

  • Дана 02 Мар 2011 в 19:13

    Спасибо, сделала такой омлет , действительно получился очень вкусный и с корочкой. Правда, дочка корочки старательно отщипывала, зато сама поела с удовольствием

  • СветланаВ 01 Апр 2011 в 20:12

    Подскажите, пожалуйста, новичку, как определить готовность омлета? И что делать, чтобы омлет не оседал? Заранее спасибо.

  • екатерина 13 Апр 2011 в 18:02

    спасибо за рецепт, а сколько минут держать в духовке?

  • Raisa 15 Апр 2011 в 13:11

    А с какого возраста можно? нам 1 год и 1 мес

  • Екатерина 16 Авг 2011 в 9:43

    А с какого возраста можно? нам 1 годик. И примерное время готовности ещё можно)

  • admin 16 Авг 2011 в 11:08

    Омлет готовится минут 15

    С какого возраста давать ребенку — решает только мама. Я своей дочке в год точно давала омлет.

  • Евгения 28 Авг 2011 в 12:12

    Приготовила почти по рецепту,только добавила 5ст.л муки и немножко сахара ещё,поднялся сильно,и даже когда из духовки вынула,он немного осел,но всё равно не плоский получился и очень ввкусный.с корочкой) Спасибо за рецепт!

  • Виктория 29 Авг 2011 в 15:51

    Спасибо за рецепт!Получился вкусный и пышный, не осел ни сколько. Молоко отмеряла (не смейтесь) сколупками.

  • Катеринка 12 Сен 2011 в 15:10

    Отлично! Это просто и вкусно! 5+

  • Dema 01 Ноя 2011 в 10:18

    ой, а можно еще рецепт творожной запеканки как в детском саду))

  • Светлана 10 Ноя 2011 в 23:33

    да, насчет запеканки присоединяюсь

  • Irinka 05 Дек 2011 в 21:19

    Давно искала, находила, но не удавалось((( Еще так попробую! Спасибо за рецепт)

  • Екатерина 21 Янв 2012 в 12:29

    вы не написали на какой температуре надо запекать…
    поставила наугад.. Но получился омлет вкусный.. Настоящий детский омлет!

  • оксана 05 Фев 2012 в 12:55

    дети давно просили, но я не знала как готовить, сегодня попробую,спасибо за рецепты.

  • Галина 20 Фев 2012 в 4:31

    Сегодня приготовила омлет»как в садике», получилось вкусно, мой сын это блюдо не любит,но даже ему понравилось.Но омлет у меня почему-то
    осел, может в духовке нужно держать подольше.И в процессе приготовления сильно поднялись края ,а середка не очень , запекала в круглой форме.

  • Татьяна 21 Фев 2012 в 19:56

    омлетик очень вкусный! прямо как в детском саду!!!!!!

  • елена 27 Фев 2012 в 18:00

    Омлет получился как в садике готовят, но готовился очень долго…

  • Мария 04 мая 2012 в 19:26

    Омлетик очень вкусный, мой младшенький уплетает за обе щеки! Спасибо вам за рецепт и за ваш сайт!

  • татьяна 05 мая 2012 в 10:35

    оооооооочень вкусно:). Все отлично получилось :). Я только всю смесь в миксере взбила в течении минут 5. Получилось шикарно:). Спасибо:)

  • Элона 17 мая 2012 в 18:25

    пожалуйста подскажите сколько минут выпекать омлет?

  • Юлия 31 мая 2012 в 14:16

    чтобы омлет не осел, к молоку нужно добавить воды (я все делаю на глаз)
    вода- чтобы яйцам было куда расширяться, а в молоке есть свой белок
    омлет делаю БЕЗ МУКИ
    разогреваю духовку до 200гр
    ставлю форму с омлетом (выливаю в заранее смазанную слив маслом)
    через 5-8 минут опускаю градус до 180
    жду от 20 до 30 минут (до готовности)
    время приготовления плавает из-за объема
    (чем меньше кол-во и, соответственно, форма, тем быстрее приготовится)

    П.С. я мама двоих детей и вообще обожаю готовить!!!))))))

  • Анжелика 18 Июл 2012 в 17:32

    искала рецепт именно такого омлета! Спасибо!

  • юля 20 Апр 2013 в 11:01

    А приготовила его в мультеверке предварительно смазав слив.маслом,получилось очень вкусно вся семья довольна ,съели с удовольствием!!! 😉

  • Олеся 12 Июн 2013 в 11:05

    Приготовила на завтрак! Ну оооочень вкусно!!!! Спасибо автору!!!Рецепт ушел в закладочки!!!

  • Елена 02 Янв 2016 в 19:40

    Омлет действительно получился обалденно вкусный, в общем завтрак удался!

  • Влада 19 Апр 2017 в 22:00

    Пересмотрела много рецептов детского омлета как в детском саду и везде пишут ни в коем случае не добавлять муку и соду. Здесь в рецепт входит мука. Надо попробовать.

Ваш отзыв