Рис с сухофруктами

Рис с сухофруктами

Как известно, сухофрукты очень полезны для детей. Врачи рекомендуют давать их детскам как можно чаще, в разных видах – в компотах, в сладких начинках и в чистом виде. Сухофрукы чень хорошо сочетаются с рисом. Рис с сухофруктами – простое, вкусное и полезное блюдо, которое можно дать ребенку на завтрак или полдник.

Ингредиенты:
рис – 100 гр.
курага – несколько штучек
чернослив – несколько штучек
изюм – горсть
мед – 1 – 2 ст.л.

Приготовление:
Рис отварить. Для этого блюда лучше брать пропаренный рис, который не склеивается при варке.

Курагу, чернослив и изюм тщательно промыть под горячей водой. Залить минут на 7-10 горячей водой, чтобы ягоды немного размякли. Затем ягоды сова промыть под проточной водой и просушить. Курагу и чернослив порезать кубиками.

Рис соединить с курагой, черносливом и изюмом, заправить 1-2 ложками жидкого меда и хорошо перемешать.

Похожие записи:
Зайчик из риса
Рисовая каша для детей
Суп из сухофруктов