Тыквенное пюре для грудничка

Тыква широко применяется в качестве одного из первых видов овощного прикорма для грудничков,  вводится после кабачка, цветной капусты и брокколи. Несмотря на свой яркий цвет, пюре для грудничков из тыквы очень редко дает аллергические реакции. Тыквенное пюре для грудничка рекомендуется вводить после 6 месяцев, следуя правилам введения новых видов прикорма.

Тыквенное пюре также применяется в диетическом питании и призаболеваниях желудочно-кишечного тракта. Кроме того, тыквенное пюре можно добавлять к различным детским кашам и запеканкам.

Ингредиенты:
мякоть тыквы — 200 гр.
молоко — 50 мл;
масло растительное — 3 гр.

Приготовление:
Тыкву очистить, порезать на небольшие куски.

Для приготовления 1 порции тыквенного пюре для грудничка достаточно взять 200гр. тыквенной мякоти. Всю остальную тыкву можно разрезать на порционные куски и заморозить, чтобы потом использовать для приготовления различных детских блюд с тыквой.

Залить тыкву кипятком так, чтобы вода полностью покрыла кусочки тыквы. поставить на огонь, закрыть крышкой и тушить в течение 20 минут до готовности.

Когда тыква будет готова, слить из кастрюли воду.

Выложить готовую тыкву в миску и дать ей немного остыть ( до 80-60 градусов, если используете пластиковые насадки для блендера).

Блендером измельчить тыкву до гомогенного состояния.

Можно два раза протереть через металлическое ситечко.

Добавить к тыквенному пюре теплое кипяченое молоко и  немного соли.

Вместо молока можно использовать детскую смесь или грудное молоко.

В готовое тыквенное пюре добавить несколько капель растительного масла.

Остудить  пюре до температуры 30-40 градусов и дать ребенку согласно возрастной норме и правилам прикорма.

Похожие записи:
Овощное пюре для грудничка
Фруктовое пюре для грудничка
Морковное пюре для грудничка
Десерт из тыквы
Детские рецепты для блендера

Загрузка...