Пасхальное печенье для детей

Приближается праздник Святой Пасхи. Каждая хозяйка заранее планирует что она будет готовить на это праздник: крашеные яйца,  творожные пасхи, куличи, и и пр.

Для ребятни можно приготовить особые детские блюда на Пасху:
пасхальные куличи для детей, пасхальных зайчиков а также пасхальное печенье для детей в виде различных фигурок. Такое печенье наверняка понравится детям!

Готовить  пасхальное печенье можно вместе с детьми. Им наверняка понравится вырезать из теста забавные фигурки, а потом их разукрашивать разноцветной глазурью.

Форму пасхального печенья можно выбрать совершенно произвольно. Мы приготовили пасхальное печенье для детей в виде яиц, курочек, зайчиков и тюльпанчиков. Вы можете придумать что-то свое.

Перед приготовлением печенья нужно заготовить выкройки фигурок. Их можно вырезать из обычной бумаги. Также понадобятся деревянные палочки, на которые мы будет насаживать некоторые фигурки пасхального печенья.

Ингредиенты для теста:
яйцо — 1 шт.
сливочное масло — 100 гр.
сахар — 150 гр.
мука

Ингредиенты для украшения пасхального печенья:
яичные белки — 2 шт.
сахарная пудра — 150 гр.
пищевые красители
кокосовая стружка
кондитерская посыпка
деревянные палочки

Приготовление:

Приготовить тесто для печенья:

Сливочное масло растереть с сахаром.

Добавить яйцо, перемешать массу до однородной консистенции и постепенно ввести муку.

Замесить тесто средней густоты, такое, чтобы оно не прилипало к рукам.

Раскатать тесто в небольшой пласт толщиной не меньше 5 мм.

Наложить шаблоны пасхальных фигурок на тесто и осторожно вырезать их ножом.

Выложить фигурки из теста на противень, застланный пергаментной бумагой.

В фигурки тюльпанов и пчелку воткнуть деревянные палочки.

Выпекать пасхальное печенье в заранее разогретой духовке при температуре 180 градусов 30 минут.

Готовое печенье достать из духовки и дать ему остыть.

Приготовить сахарную глазурь:

Белки соединить с сахарной пудрой и взбить миксером.

В отдельных мисочках развести  глазурь с пищевыми красителями.

Разукрасить печенье глазурью.

Ниже представлены различные варианты украшения пасхльного печенья для детей:

Похожие рецепты:
Куличи для маленьких детей Пасхальные куличи для детей в яичных скорлупках Пасхальные рецепты для детей Пасхальная выпечка
Пасхальные яйца из мастики