Домашний фруктовый лед

Домашний фруктовый лед

Домашний фруктовый лед – вкусное и полезное лакомство для детей! Десерт напоминает мороженное, поэтому дети с большой охотой съедят его. Фруктовый лед отлично утолит жажду в летнее время. Его можно приготовить на детский праздник или просто в жаркий день.

Маленьким деткам домашний фруктовый лед лучше давать в подтаявшем виде.

Для приготовления десерта можно использовать любые фрукты или ягоды. Предлагаем рецепт домашнего фруктового льда из клубники и киви.

Ингредиенты:
клубника — 200 гр.
киви – 2 шт.
сахар по вкусу
пластиковые стаканчики и палочки (пластиковые ложечки)

Как приготовить фруктовый лед дома, рецепт:

Почистить киви, порезать на куски, добавить сахар.

Домашний фруктовый лед фото 1

Полученную массу перемолоть в блендере до состояния пюре.

Домашний фруктовый лед фото 2

Клубнику обработать таким же образом, добавить сахар.

Домашний фруктовый лед фото 3

Обработать блендером до состояния пюре.

Домашний фруктовый лед фото 4

Количество сахара в клубничном пюре можно варьировать в зависимости от сладости ягод, также вместо сахара можно использовать мед.

Формы для замораживания можно использовать различные, главное, чтобы они были из пластичного материала, предназначенного для хранения пищевых продуктов, например, можно взять пластиковые стаканчики.

Домашний фруктовый лед фото 5

В каждый стаканчик можно предварительно поставить деревянную или пластмассовую палочку. Каждую палочку надо будет закрепить, например, скотчем, в нужном положении.

Домашний фруктовый лед фото 6

Поместить заполненные стаканчики на несколько часов в морозильную камеру, (лучше оставить на ночь).

Домашний фруктовый лед фото 7

Перед употреблением подготовить горячую воду в небольшой кастрюле, каждый стаканчик, держа за палочку, поместить в горячую воду, пока лед не отойдет от стаканчика.

Можно обойтись и без горячей воды, просто разрезав стаканчик.

Домашний фруктовый лед фото 8

Похожие рецепты:
Домашнее мороженое Мороженое из малины Банановое мороженое Фруктовый салат с мороженым
Бананово-малиновый сорбет Сорбет из киви Мусс из черной и красной смородины Фруктовый лед с малиной