Овсяный кисель для детей

Овсяный кисель для детей

Овсяный кисель для детей — поистине чудодейственный напиток, который поможет наладить работу желудочно-кишечного тракта, справиться с повышенным газообразованием и кишечными коликами. Он показан детям, страдающим дисбактериозом. Кроме того, овсяный кисель содержит витамины A, B,Е, питает организм и укрепляет иммунитет.

Ингредиенты:
овсяная мука — 2 стакана
сахар — 3 ст. ложки
вода — 6 стаканов
соль

Овсяный кисель для детей фото ингредиентов

Овсяный кисель для детей, рецепт:

Если вы не можете найти в магазинах готовую овсяную муку, то ее можно сделать в домашних условиях. Для этого необходимо взять простые овсяные хлопья и с помощью кофемолки измельчить их до состояния муки.

Овсяный кисель для детей фото 1

Приготовленную овсяную муку поместить в кастрюлю и залить водой комнатной температуры.

Овсяный кисель для детей фото 2

Муку с водой следует очень хорошо перемешать до однородности. Следить за тем, чтобы не было комков.

Овсяный кисель для детей фото 3

После этого смеси нужно дать время, чтобы она отстоялась. Это займет примерно 6-8 часов. Можно отвести это время на ночь. За это время она не только отстоится, но и набухнет.

Овсяный кисель для детей фото 4

Наутро настоявшуюся смесь процедить с помощью сита, добавить сахар и добавить небольшое количество соли.

Овсяный кисель для детей фото 5

Затем поставить на медленный огонь и начинать варить. При этом нужно постоянно помешивать будущий кисель. Помешивание нужно осуществлять до тех пор, пока не начнется процесс загустевания киселя.

Овсяный кисель для детей фото 6

Это вы можете увидеть, когда кисель начнет постепенно закипать. Если это заметили, то можете быть уверены, что кисель готов и после остывания его можно употреблять.

Овсяный кисель для детей фото 7

Похожие рецепты:
молочный кисель суп-кисель из ягод кисель яблочный кисель из облепихи